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饮酒知识

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1、空腹不饮酒,空腹时酒精吸收快,对胃肠道伤害大,所以在喝酒之前要做好防护,利用食物中脂肪不易消化来保护胃部,其中这些食物你可以选择如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶。
2、喝酒时要和其他饮料混合,在饮料中含有成分会加速酒精吸收。 
3、饮酒之后多喝热汤,推荐一道姜丝炖的鱼汤,有解酒效果。 
4、究竟主要是要通过肝脏来分解排除的,所以肝脏承受了很多,我们要保护肝脏,在喝酒的时候多吃绿叶蔬菜,可以补充抗氧化剂和维生素。还有就是吃一些豆制品,其中含有的卵磷脂能保护肝脏。 
5、浓茶解酒没有科学根据,浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,酒醉后******不要喝浓茶。酒醉后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。另外酒后还要吃一些食物。 
6、酒******是慢慢喝。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30―120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。 
7、饮酒的时候还要注意饮食。饮酒时可以吃些猪肝******。猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,猪肝还含有丰富的维生素B,吃猪肝可以补充人体因喝酒缺失的维生素B。
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